发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1、拉面烫熟,沥干放入碗中备用
2、将综合高汤加热,加入盐、七味粉(可依个人喜好增减)调味,再放入海带芽、豆芽菜、青菜及鱼板煮熟
3、将作法2的高汤与材料全部倒入面碗中,摆上叉烧肉与卤蛋即可
来自: 笑熬浆糊糊 > 《主食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
兰州拉面高汤如何熬制,大厨今天教你制作方法
兰州拉面高汤如何熬制,大厨今天教你制作方法。兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面。兰州拉面的高汤讲究一清(汤清) 二白(萝卜白) 三红(...
中国最知名的十大面条做法,99%的人都收藏了!
中国最知名的十大面条做法,99%的人都收藏了!北方的面条追求劲道,南方的面条则讲究Q弹。20、连面带汤盛入碗中,把煮好的牛肉放入,香喷...
黄焖小酥肉怎么做才好吃?
再拿一个空碗,放入适量面粉,打入一颗鸡蛋,加入少许盐,一勺淀粉,少许食用油 适量水搅拌均匀(放油可以使炸出来的肉更酥脆,而且不容...
如何做手工拉面的高汤?
如何做手工拉面的高汤?拉面的高汤可以说是拉面的灵魂所在,比如说我们经常吃的兰州拉面中的高汤,看着似乎很清淡,但喝到嘴里却有特殊...
爱吃日式拉面的有福了,这道配方只因加了一味料就超过了味千拉面
爱吃日式拉面的有福了,这道配方只因加了一味料就超过了味千拉面。如果你打算在家制作日式拉面,拉面虽然是一个重要的步骤,但是市面上...
自己动手熬制高汤,没有任何添加剂,着实踏实
自己动手熬制高汤,没有任何添加剂,着实踏实自己动手熬制高汤,没有任何添加剂,着实踏实 (2012-09-13 17:02:45)下面开始制做高汤。6,滤去肉渣和杂质后,把汤入包着碗的保鲜袋子中,每个袋子中倒入的...
一个不小心,碰撞出这碗热乎乎的豆乳拉面!
一个不小心,碰撞出这碗热乎乎的豆乳拉面!比起红烧牛肉面更为快手,而且我敢打赌,你们大部分人都没吃过,那就是豆乳拉面!顾名思义,...
清晨与一碗面
清晨与一碗面。寒冷的冬日,老爸和我的一顿标准早饭,是一大碗拉面加十块钱的牛肉和两个卤蛋。老爸拿起了那盘肉,随着筷子的拨动,一块块牛...
梅菜扣肉,精品私房菜
梅菜扣肉,精品私房菜相信很多人都喜欢吃烧白,尤其是男生,但是真正会做的人却不多。5、接下来就是处理梅菜了,把锅洗净,烧热放油,把...
微信扫码,在手机上查看选中内容