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PALCAM平板对李斯特氏菌的检测

 生物探索 2014-01-02

  品种名称:PALCAM平板

  品种编号:029970

  PALCAM平板用途:用于单增李斯特氏菌的选择性分离培养。

  单增李斯特氏菌介绍:

  单核增生李斯特菌是一种常见的土壤细菌,在土壤中它是一种腐生菌,以死亡的和正在腐烂的有机物为食。它也是某些食物(主要是鲜奶产品)中的一种污染物,能引起严重食物中毒。单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人、畜的李氏特菌病,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中,食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险,该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。

  培养基使用原理:

  蛋白胨提供生长必须的碳氮源;酵母膏粉和淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子;氯化钠可维持均衡的渗透压;葡萄糖提供碳源;李斯特氏菌水解七叶苷与铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基香豆素;甘露醇是可发酵的糖,酚红是pH指示剂;氯化锂和其它的抗生素能抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌;琼脂是培养基的凝固剂。

       图:

       

 

  贮 存: 贮存于4-8℃。贮存期三个月。

  规 格:20个/盒

  PALCAM平板培养基配方(每升):

  蛋白胨23.0g

  淀粉1.0g

  酵母膏粉3.0g

  氯化钠5.0g

  D-葡萄糖0.5g

  D-甘露醇10.0g

  柠檬酸铁铵0.5g

  七叶苷0.8g

  氯化锂15.0g

  酚红0.08g

  琼脂13.0g

  盐酸吖啶黄素0.5mg

  硫酸多粘菌素B1mg

  复达新2.0mg

  最终pH 7.2±0.2

  PALCAM平板使用方法:

  1、取待检菌划线接种于PALCAM平板上,于35℃±1℃培养24h~48h。

  2、观察结果。李斯特氏菌在平板上生长24h后菌落呈黑色,直径为1mm,在其周围形成一个黑色环,培养48h,菌落仍呈黑色,直径2mm~3mm,除在菌落周围有一环外,在菌落中心部位的深层也形成黑点。  

        质量控制:

  质控菌株接种后于37℃培养24h结果如下:

  菌 名          菌 号    生长状况

  单核细胞增生李斯特氏菌CMCC(B)54002  良好

  大肠埃希氏菌     ATCC25922    受抑制

  粪链球菌      CMCC(B)32223   受抑制

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