冬天是滋补的最佳时机,而喝粥又是滋补的最好方式之一。看似平常的粥,其妙处是无穷的,不仅有养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿的功效,还有美容养颜的效果。下面,小编就教大家制作各种养生粥,总共有6款粥,希望大家喜欢。 1、栗米粥的做法 4 D5 s! U- v4 S( q2 C 原材料有:栗子、大米。 + @! b% f7 n+ W5 Z1 m 制作方法:将大米淘洗干净后,浸泡8小时左右。栗子去皮与大米同时加入清水的锅中,大火烧开后转小火,直到煮软烂为止。 3 n/ h* Z$ W- p% W 小编温馨提示,这款粥特别适合腰酸腿软、神气疲乏的病人喝。值得注意的是,这款粥不适合糖尿病患者食用。 ![]() 2、土豆粥的做法 $ {( |* |& P0 [* e 土豆一年四季都可以吃到,虽然很廉价,但营养价值却很高,不仅可以蒸、炒、煮、炖等,还可以做粥,是一款老少皆宜的食物。下面这款土豆粥,相信会给冬天的你带去温暖。 % P. V2 f1 s6 C! c ; I x6 b9 d, {- C( q0 _ 原材料有:土豆、大米。 制作方法:大米淘洗干净后,用清水浸泡一段时间。土豆去皮清洗干净后切成小块。锅中加入冷水,加入淘洗好的大米和土豆块,大火煮沸后转小火,当粥变得软烂时即可食用。 . f0 \: Y1 T( g' O, k+ u+ f " G- I7 H" F) B; T$ A2 m 小编温馨提示,这款粥特别适合胃燥、胃痛、便秘的人食用。0 E+ w/ c' g4 F5 `3 t. x' ? -: u% {, Y, p! b7 u! g# p# I1 s 3、苹果粥的做法 % D/ U( u" ?& ?1 y; o5 I9 D 苹果是百果中的佼佼者,营养丰富不说,而且宜消化吸收,美容瘦身的效果也特别好,是非常好的平安果,老少皆宜。我们推荐的这款苹果粥,保证让你吃了不后悔。 2 l. ?8 |7 c2 S; v u: z5 M4 F 原材料有:苹果、大米、白糖。 制作方法:大米淘洗干净后浸泡一段时间,苹果洗净后去皮,切成小块。锅中加入清水,加入淘洗好的大米,大火烧开后转小火,煮熟后加入切成小块的苹果,根据自己的喜好,适量加入些白糖调味,同煮成粥即可食用。 小编温馨提示,除了切块外,苹果也可以榨成汁,然后与大米同煮成粥。这款粥特别适合气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大使干结、高血压等病人食用。 ![]() 7 k: G& ^1 w* J: i+ e 4、山药粥的做法 ' F: u8 ^5 d6 r8 ~0 E $ X+ G4 `! U1 n1 c( X- @! Y 山药的营养价值特别丰富,可煮、可蒸、可炒。这里教大家做的山药粥,保证让你百吃不厌。 原材料有:山药、糙米、大麦米。 * V q, E+ W5 Z' {) D0 W0 ^0 R $ l2 D" l W. ]3 h. s 制作方法:将糙米和大麦米淘洗干净后,用清水浸泡8小时左右。山药去皮后清洗干净,然后切成块状。锅中加入浸泡好的糙米、大麦米和清水,用大火烧开后,加入切好的山药块继续烧开后转小火煮制,直到煮成软烂粘稠为止。 8 T% L6 [/ O/ d4 b' G) V+ d# ` 小编温馨提示,冬天适当喝山药粥,不仅能保持血管的弹性,还能减少皮肤下的脂肪堆积,特别适合肥胖患者食用。: i" |$ f6 Q' K0 K7 \# K; z 5、胡萝卜粥的做法 . s; Z, t4 ?" ?& P1 [+ H0 k 8 R) k5 {9 ~3 j0 ?; R 胡萝卜的营养价值委高,被称之为“小人参”。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力、降糖降脂等功效。 原材料有:胡萝卜、大米。 ! ]( J: f) U! M5 T$ z) ]1 z 制作方法:将大米淘洗干净后,浸泡8小时左右。胡萝卜去皮后清洗干净,切成细丝焯熟。锅中加入清水,加入淘洗好的大米大火烧开后转小火,当大米变得软烂时,加入切好的胡萝卜丝煮熟即可食用。4 A2 B7 B( a( y! B0 V) J0 E% I , n$ b# c9 t# O 小编温馨提示,对于那些便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良的人来说,这款胡萝卜粥可是不错的美食。 ![]() 6、四黑粥的做法 ' L6 B# G0 I$ X5 t3 K 黑米、黑豆、黑芝麻、核桃仁可是好东西,将这几种食物搭配在一起食用,营养价值就不用说了。黑米是米中的珍品,素有“贡米、药米、长寿米”的称号;而黑豆的维生素E含量是肉类食物的5-7倍;黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养含量特别高;核桃仁含有很高的抗氧化物质,食用后可使肌体免受很多疾病的侵害。核桃不仅可以减少血液中胆固醇的含量,还能降低患心血管疾病几率。下面这款四黑粥,保证能满足你的身体需要。 ; ` A4 t, i1 C3 ^ * Z& M4 \7 p* W6 e+ R 原材料有:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃仁。 & b8 d; {3 n# O" q3 g 0 r3 s- \* ~2 o/ A7 t3 |5 h0 m7 H 制作方法:将黑米淘洗干净后,用清水浸泡2小时左右。把黑芝麻和核桃仁也一同洗净备用。锅中加入清水,加入浸泡好的黑米、黑芝麻和核桃仁,大火烧开后,加入清洗干净的黑豆一同煮制,直到煮制软烂为止。 9 ^% H: k% ~6 @) z) V% W 小编温馨提示,这款粥除了有极佳的补肾效果外,还可以滋养五脏、润燥通便。- D9 N) `" f6 i* I, @ . |
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