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1.原料准备
2.锅里放油爆香葱白,下豆渣炒出水份
3.然后放入适量的盐、酱油炒均
4.然后再放入鸡精炒均
5.最后放入葱花炒出锅即可
豆渣很能吃油,所以油要多放点因为豆渣是熟的,只要简单炒一炒即可,最好用不粘锅比较好炒
来自: 忘忧水晶馆 > 《美食》
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自从看了这个,一点都不怕浪费了~
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