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新奥尔良烤肉披萨

 拾得夜半钟声 2014-02-04



用料:面粉、玉米、火腿肠、亲亲肠、烤肉火腿、盐、糖、酵母、油

详细做法:

1、准备好原料。
准备好原料。

2、酵母,糖和盐溶于温水,加入面粉中揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
酵母,糖和盐溶于温水,加入面粉中揉成光滑的面团,放温暖处发酵。

3、发酵好的面团插洞,不回缩不下陷即可。
发酵好的面团插洞,不回缩不下陷即可。

4、面团取出排气,分两份。
面团取出排气,分两份。

5、擀成烤盘大小的面皮,一份放在烤盘上。
擀成烤盘大小的面皮,一份放在烤盘上。

6、在面皮上涂上披萨酱。
在面皮上涂上披萨酱。

7、撒上玉米粒和奶酪粒。
撒上玉米粒和奶酪粒。

8、将另一片面皮盖上,稍稍压紧。
将另一片面皮盖上,稍稍压紧。

9、将亲亲肠切两瓣,摆在周边。
将亲亲肠切两瓣,摆在周边。

10、烤肉火腿切丝摆上,撒上玉米粒和奶酪粒,再将青红椒丝间隔摆上。
烤肉火腿切丝摆上,撒上玉米粒和奶酪粒,再将青红椒丝间隔摆上。

11、将火腿肠切片,摆上一圈,再撒上一切奶酪粒。
将火腿肠切片,摆上一圈,再撒上一切奶酪粒。

12、再放上几条青红椒。
再放上几条青红椒。

13、烤箱,上下火,150°,18分钟。
烤箱,上下火,150°,18分钟。

14、成品出锅了!
成品出锅了!

15、开始吃咯!
开始吃咯!

16、来张近照,自己的就是实在啊!
来张近照,自己的就是实在啊!

17、看着厚度!
看着厚度!

18、看,真是双层的呢~
看,真是双层的呢~

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