酥烤蘑菇酿肉

酥烤蘑菇酿肉

1、香菇去根，洗干净，沥干水，把能做成碗的留着

2、其余的香菇切成末，放入猪肉糜中，放入适量的葱姜末混合，加入适量的料酒、盐、美极鲜味汁、香油、酱油、鱼露、胡椒粉、速溶燕麦片、茼蒿，一起搅拌至肉馅上劲

 3、然后将搅拌好的肉馅依次填入香菇中

4、准备适量的面包屑，放入适量芝士粉、盐

5、茼蒿切碎放入、蒜末一瓣、黑胡椒碎、柠檬汁、橄榄油一起搅拌均匀

6、将拌好的面包屑摆在肉馅的上边，放入烤箱上下火180度烤箱中层25分钟