1 “百年不变的好生意”——泰康食品 在这里人气最高的就是“万年青”饼干的专柜,这个老早上海小囡都知道的要吃就吃泰康的咸饼干!美味说不完,比如上海劳模“包师傅”掌柜的咸肉腊肉专柜,不仅在泰康生意是最好的,整个上海滩都是数一数二的!再来熟食店的鲜肉月饼啦、汤包馆蟹粉汤包啦!都是人头攒动的原因,人气称霸南京路! 地址:黄浦区南京东路766号1楼 电话:63221279
2 “不变的精神“——根宝培训基地 中国足坛的金牌教练,徐指导的这碗菜肉大馄饨是需要品一品的,为什么说是“品”,因为不仅徐指导花了心思去调馅子,最重要的是从这碗馄饨中能吃出“坚持”和“毅力”,一位教练和一群球员,在这里训练了14年,还有不少球员吃着这碗馄饨长大,成为战绩赫赫的足球健将,不变的馄饨味道,不变的梦想。 地址:崇明县东平国家森林公园南侧
3 “不变的忠实记录”——王开照相馆 记录过上海滩无数名流政客的老字号照相馆,整整96年都没动过位置,生意依然如昔。每年过年,还是会有老上海人会去王开拍张全家福。近一个世纪的这些相片都出自这里! 地址:黄浦区南京东路378号
4 “记忆中的小笼”——珊珊小笼馆 只有4年历史的小店,50几岁的老食客却要告诉你和自己小时候吃的是一模一样,为什么?因为“上海劳模”周珊珊!万寿斋等国营小吃店都是由她创办,手握上海传统小吃的标准配方。这小笼皮冻自己熬!皮子自己手工压!外形虽朴素,但以前老师傅怎么做的,她就怎么做,超级怀念,好吃的嘞,就是这个味! 地址:长宁区仙霞路774号 电话:62625468
5 “不变的味道美味斋菜饭”——美味斋 这碗“传承了89年的上海菜饭”,好吃就好吃在这里面加了手熬的猪油,还有的窍门嘛,掌勺的师傅是肯定不让我们拍的,这菜饭可是连当年周总理也夸赞的哦,还把喜欢吃的菜式带回了北京。百年老店,味道价格也是极其实惠,一到中午就大排队伍!最传统、最地道的百年菜饭配上黄豆骨头汤,赞! 地址:黄浦区汉口路621号 |
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