麻婆豆腐

天下都是君临的 2014-03-23

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麻婆豆腐：锅中加水烧开，加入1匙盐，将豆腐丁放入沸水中焯2分钟，捞起沥干水备用.锅中加油，下入泡椒煸炒,下入麻辣椒小火炒出红油。倒入葱姜蒜碎爆香,加入肉末翻炒至变色。加入料酒糖酱油翻炒均匀.倒入焯水的豆腐轻轻拌匀.加入一点水，烧开煮至2分钟.芶入水淀粉即可。更多美食尽在QQ：95023001

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