工作依然很忙,这个月的主旋律就是出差、加班、出差、加班,正常的做饭都很少,更别说拍菜了,好不容易迎来了一个不用加班的周末,昨天天气还不错,带孩子和小伙伴们一起去赏花了,今天下雨,赶紧宅在家里各种美食走起。百家千宴“我家的年夜饭”奖品----海天大礼包收到很久了,一直都没有时间试用,正好昨天孩子说想吃腊肠焖饭了,用了其中的一瓶“365高鲜头道酱油”,味道很赞,而且我很负责任地说,加了香菇的焖饭更好吃,遗憾的是今天光线太差,照片拍得不满意。
做法:1、准备材料 2、腊肠切段、姜切丝、香菇、胡萝卜、土豆、大蒜切丁 3、锅热油,放入并不能丝和蒜粒爆香 4、放入腊肠一同翻炒 5、再放入香菇、土豆和胡萝卜一同翻炒 6、放少许盐 7、放海天头道酱油调味、老抽上色,翻炒均匀 8、大米淘洗干净后用清水泡半个小时(比平时煮饭的水少一丁点),倒入炒好的菜 9、盖上盖后,按下煮饭键(我用电压力锅)、煮好后焖至可以揭开盖子,吃之前拌匀即可 |
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