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阿山饭店，是一家很有“传奇色彩”的饭店，在网上，人们对它的评价褒贬不一，说它好的，给人的感觉就象家一样；说它不好的，仿佛是被狠狠地“斩了一刀”，让人奇怪如此的黑店，居然还能开张。所谓“好起来好煞，歪起来歪煞”，在所有的评价中，只有好坏之分，没有人说“一般”、“还可以”等等的中性词语，这就是阿山饭店，很奇怪吧。 传说中的阿山饭店，座落在虹桥路与虹井路的转弯角子上，在上海动物园大门的斜对面，店面不小，走进门是个大堂，摆着十几张大大小小的圆台面，没有包间，也没有雅座。饭店的样子很破旧，房顶上挂着吊扇，窗帘布仿佛多看未曾洗过了，整个饭店给人的感觉，象是七十年代末期的“遗物”，以至于两台新装的挂壁式空调给略显“突兀”。的确，样子依然可以保留到三十年前，只是这温度，以及人们对于温度的感觉，却万万无法停留在三十年前了。 这就是传说中的阿山饭店，墙壁上挂着各位“过气明星”的照片，曾经的辉煌不再，生意却依然很好，据说“派”比以前更大了。菜是照着水牌点的，阿山饭店没有水牌，如果看不懂水牌，可以问老板娘，但不管用什么语言问，一律用上海话回答，听得懂听不懂，就是你自己的事了。 我们三个人，三瓶黄酒，从六点喝到十一点，阿山饭店就是这点“牛”，只要你不动身，老板就陪你“耗”下去，“耗”到赤膊，继续“耗”下去。下图中的照片，赤膊的就是老板阿山，另一位则是大名DING DING的上海弄堂网的老皮皮。      这个是门腔，煮得太烂了，不及格  阿山饭店的招牌，糖水梅子，不错，很醒酒  炸猪排，这分别是面拖排条嘛，不行，不行，发回去重做   圈子，夏天没有草头，只能用鸡毛菜垫底，味道相当好，可以打到9分  那天特别想吃油面筋，本来是炒鸡毛菜的，一想圈子里已经有鸡毛菜了，便硬是“发明”了这道菜，“逼”着炒出来 
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