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金灿灿的玉米发糕--五颜六色的  发糕材料:面粉半杯, 玉米面一杯(电饭锅带的杯子), 鸡蛋一个,奶半盒,干酵母一点点, 白糖适量,黄油(抹容器,使不沾) 葡萄干枸杞若干  纯牛奶加热40度左右,加酵母, 倒入下图碗中,搅拌均匀  容器抹黄油(倒入面糊,放温暖处发酵. 俺是把锅里水稍微加热后放锅里了, 大概用了一个小时, 面糊个子长到差不多一倍大.  我加了枸杞是为了好看, 葡萄干为了好吃  发酵后,开大火蒸,开锅后20分钟.  扣出来,俺是很完美的发糕哦, 背影也如此美丽,呵呵  再看,香的不得了,粮食的香味,奶香, 黄油也很香  一直压抑自己 想直接咬一口的欲望,接着拍 对了,想在上边插蜡烛冒充生日蛋糕呢,呵呵  呵呵,俺是金玉其内外的发糕. (请各位忽略俺那颗枸杞做的心, 破碎了,破得其所)  |
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