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体内湿气重毛病多，中医教你如何判断自己身体是否有湿气。 头发爱出油；面部油亮；睡觉流口水（湿气饱和自行流出）；排便粘稠（不易冲掉）且多便；小肚子大；耳内湿（耳禅湿） 燕麦蜜豆荷包蛋  食材：燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量 做法：砂锅放点水烧开关火，将鸡蛋打入锅内。盖子盖上，焖5分钟左右。牛奶煮沸关火，倒入蜜豆搅拌均匀，即食燕麦片倒入碗底，荷包蛋舀入碗内，牛奶蜜豆盛出，舀入碗内即可。 苹果枸杞红糖小米粥  食材：苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量 做法：小米洗净，苹果去皮切成块，将小米和苹果加清水放入汤锅中，大火煮开转小火煮至20分钟，加入枸杞和红糖，继续小火煮至10分钟即可。 红豆莲藕汤  食材：莲藕1节、红豆100g、清水适量 做法：红豆洗净清水浸四十分钟，莲藕去皮洗净切块，将莲藕、红豆加清水放入煮锅中，大火煮滚。6)揭盖，关火7)整锅倒入预先预热好的电炖锅内。8)盖锅盖，通电。9)大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。 薏米仁红豆汤  食材：红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量 做法：薏米、红豆洗净用清水泡20分钟，大枣洗净用清水泡10分钟，红豆薏米加清水倒入锅中，大火烧开，中火煮直到红豆开花，加入红枣再煮15分钟，出锅调红糖食用。 大众祛湿汤  食材：大众祛湿茶1包、清水适量 做法：大众祛湿茶一包（超市药店都有售，下火祛湿的中草药，有用法用量供参考），先用水冲洗一遍，再浸泡10分钟，放在炉上大火煮开5分钟，再转小火煲1小时，即五碗水煎成一碗即可。 鸭架冬瓜粉丝汤  食材：鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量 做法：将鸭架上的鸭皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成块备用；冬瓜切片，姜切片，两个大料；砂锅烧开水，加入姜片和大料，适量料酒；再次烧开后加入鸭架块盖盖炖煮50分钟；加入冬瓜片粉丝煮2分钟；加盐、撒点葱末调味即可。 红豆花生米凤爪汤  食材：红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量 做法：红豆、花生米泡发，鸡爪剪去脚趾甲，与猪龙骨放入汤锅，加适量清水，生姜一块、八角一个，水开后捞出鸡爪与猪龙骨，清水洗净浮沫，弃生姜、八角；洗净的鸡爪、猪龙骨放入高压锅5，倒入红豆及花生米6，加适量清水，加盖，大火烧开后转小火炖25分钟，加食盐调味即可。 |
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