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山楂糕的做法

 老阿公书馆 2014-04-25

山楂糕

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人

简介

从小爱吃水果不吃饭 水果中最爱吃山楂了 上小学的时候经常用省下的钱买山楂糕吃 星期五买了2斤山楂 做了这个 咦 真好吃 星期一带到公司去给王姨尝尝 吼吼

食材

  • 主料
  • 山楂

    1000g
  • 辅料
  • 红薯淀粉

    70g
  • 200g
步骤

1.准备好山楂

2.山楂从中间切开 去掉核

3.慢慢挖啊挖

4.把挖好的洗干净

5.洗干净的 放到搅拌机里打碎

6.打碎的山楂放到铁锅里

7.小火慢慢的炒出水分

8.放入糖粉 继续慢慢炒

9.红薯淀粉加凉水调匀

10.把淀粉水倒入锅中 继续炒

11.模具垫保鲜膜

12.把炒好的山楂酱倒入模具 放入冰箱冷藏2小时后 就可以吃了



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