青菜炒油条

青菜炒油条的材料：油条2根 油菜5棵 香菇7朵 食盐1/2小勺,鸡精3克,葱5克,蒜2瓣,蚝油1小勺,五香粉3克,植物油4大勺.

青菜炒油条的做法:
1.油菜洗净切成2段，香菇洗净切片，油条切段备用;
2.炒锅烧热，倒入4大勺植物油，油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香;
3.倒入香菇片炒软;
4.再倒入油菜;
5.加盐;
6.加蚝油大火炒约10秒钟，至油菜变软;
7.然后加入鸡精调味炒匀;
8.最后放入油条快速翻炒均匀即可.