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黄瓜鸡蛋饼
主料：黄瓜1根 小麦面粉300g 鸡蛋2个
辅料：盐1茶匙 盐适量
黄瓜鸡蛋饼的做法：
1.原料备好
2.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。
3.拌入面粉，加入盐，成为糊状。
4.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5.盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。
6.成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
制作提示：
摊煎饼的面糊和手法不会把握的，建议大家去看卖煎饼果子的地方，站着观摩观摩。现在楼下一个煎饼加鸡蛋的都四块钱了，自己动手吧，健康卫生，还可以随便加东西。
以上就是夏日营养早餐黄瓜鸡蛋饼的做法，很简单吧，明儿就可以自己做一道营养早餐了哦。
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