diy巧克力脆皮香蕉冰棒 怎么做最好吃

工具/原料

1根大点的香蕉、50克酸奶、60克牛奶、40克淡奶油、1个蛋黄、20克细砂糖、少量去皮的碎花生、2大块巧克力、冰棒模具

步骤方法

像这个巧克力脆皮香蕉冰棒在外面卖的话至少也要1.5元一支，但自己在家里做的话，不仅划算，而且吃的也安全、放心。而且它的味道也不比外面卖的差，相当的好吃！

 

1、准备好材料。
2、把蛋黄、细砂糖和牛奶倒入锅里。

 

3、用打蛋器将其打匀，之后用小火加热，快煮沸的时候里面关火。（在煮的过程中要不停的搅拌，以免煮成蛋花出来）
4、往里面加入淡奶油，并搅拌均匀。

 

5、把香蕉捣成泥。
6、往蛋奶液加入香蕉泥和酸奶，并将其搅拌均匀。

7、把做好的蛋奶液放入冰箱冷冻1个小时。
8、拿出来用打蛋器将其打发。

 

9、之后再放入冰箱冷藏1小时后拿出来打发，这样重复4次。
10、把它装入冰棒模具里面，放入冰箱冷冻，让其结冰凝固。

 

11、把巧克力隔热水融化成液体，然后把做好的冰棍放入里沾上一层巧克力。
12、最后在上面撒上一些花生仁，在放入冰箱冷藏下就可以了。

 

这样香脆美味的巧克力脆皮香蕉冰棒就制作好了，挺简单的吧！