农家小炒五花

农家小炒五花

  2014-05-22 

主料：五花肉1小块

辅料：蒜苔1把 香菇适量

调料：色拉油适量 葱适量 姜适量 干辣椒适量 老抽适量

农家小炒五花的做法

1.五花肉切片，蒜薹切小节，香菇切片

2.锅热后放入五花肉煸炒出油，最好是五花出蜂窝眼的时候口感最好

3.放入葱姜，干辣椒炒除香味。再放蒜薹，香菇煸炒，最后加老抽调味即可（不喜欢颜色重的可以放生抽）