香辣花生米

用料

花生米	色拉油适量
花椒少许 相克食物	干辣椒少许 相克食物
食盐少许

做法

无步骤图

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  1.把花生仁浸泡数个小时，去红衣后沥干水份，把花生仁装入保鲜袋放入冰箱冷冻一个晚上的时间备用

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  2.把锅略烧热同时倒入适量色拉油和花生仁，用中小火炸至花生仁颜色变黄，中间要不断的翻炒花生米，这样能受热均匀

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  3.花生米炸至金黄捞起，沥干油份备用。倒出多余的油，锅底留少许底油，放入少许花椒和干辣椒翻炒略爆香

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  4.倒入炸好的花生米和少许食盐，翻炒至食盐融化即可起锅