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用料 主料  鸡翅中500克 辅料 姜粉1小勺 辣椒粉1小勺 胡椒粉1小勺 孜然粉1小勺 蚝油1勺 盐1小勺 葱1段 1. 准备好鸡翅。鸡翅用清水泡至20分钟，泡出血水可以去腥。沥干水分后用刀在鸡翅上划上2刀可以方便入味。  2. 把鸡翅放入大碗中，加入辣椒粉，孜然粉，葱姜粉，胡椒粉。蚝油。少量的盐。充分搅拌均匀，腌制 20分钟，电饼铛提前预热。  3. 将腌好的鸡翅鸡皮朝下码放在电饼铛中。盖上盖子，启动烤鸡翅的功能。时间到了就OK了。很简单很方便吧。  4.  5.  烹饪技巧 鸡翅要选用小一些的，易熟。在煎烤过程中，随时观察上色情况，如发现煎烤过度时，要及时关掉上盖。 |
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