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来自: 子寸书屋 > 《美食》
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一把笋干,成全这锅鲜美的老鸭汤
一把笋干,成全这锅鲜美的老鸭汤。隔年老鸭最适合煲汤了,加几片泡发的笋干更是绝妙,不仅提味增鲜,还能吸收老鸭的一部分油分,煲出的汤头特清亮,味纯又滋补!你家怎么烧老鸭?欢迎留言分享。
每周一膳│笋干老鸭汤
每周一膳│笋干老鸭汤。笋干100克。笋干隔夜先用清水浸泡,去除盐分并清洗干净后,切成条状,锅中烧沸水,将笋干下入沸水中焯烫后捞出放...
《每日一素》8.16今天为大家分享的是——冬瓜笋干汤
《每日一素》8.16今天为大家分享的是——冬瓜笋干汤。华藏海-圆通讲堂(微信)指趣传悦12点整的《每日一素》。《每日一素》8.16今天为大...
笋干老鸭煲
笋干老鸭煲。笋干老鸭煲是杭帮菜的传统名菜之一,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。隔年老鸭、笋干、陈年火腿、野山粽叶、煲鸭...
败火又滋补---老鸭笋干汤
败火又滋补---老鸭笋干汤。鸭肉性寒,在临近夏秋交界的时节,炖一锅老鸭汤既清凉去火,又有温和滋补的功效。浙江临安的笋干,提前半日温...
【第十一课】一把笋干,成全这锅鲜美的老鸭汤
【第十一课】一把笋干,成全这锅鲜美的老鸭汤。鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补...
【老鸭笋干汤的做法步骤图,老鸭笋干汤怎么做好吃】
【老鸭笋干汤的做法步骤图,老鸭笋干汤怎么做好吃】 0 人做过这道菜 收藏 子瑜妈妈 新进了美锅,所以想炖个汤来低调...
绍兴美味—晒笋干菜
绍兴美味—晒笋干菜。《鲁迅日记》中记载,鲁迅当年在北京上海时,会托绍兴的亲友,年年帮他制作一些笋干菜。近年来,笋干菜也成为送礼佳品,给在外地的亲朋好友送绍兴的土特产笋干菜,真的是礼轻情义...
【干菜泥螺汤怎么做好吃】干菜泥螺汤的做法步骤
【干菜泥螺汤怎么做好吃】干菜泥螺汤的做法步骤Liliana508612885浏览 干菜泥螺汤 这又是一个快手菜,简单易做还特别鲜美。拍照时抬头一看时间不多了,所以成品照只有三张。有人会担心天凉了带菜冷了?...
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