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1.鸡块剁好沥干水分;
2.栗子去壳去皮备用;
3.红枣洗净去核备用;
4.煲中煮开水,水开后下鸡块和姜片煮开,撇掉血沫后再下红枣和栗子;
5.再次煮开后转用煲汤模式或者小火慢煲约2个小时左右,食用时加盐调味即可!
来自: 美食705 > 《huichike》
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