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食材:豆角250克
配料;红椒,蒜头、海鲜酱、豆瓣酱、老抽、精盐、食用油各适量。
做法与步骤图:
1、食材。
2、把豆角洗净摘小段。
3、剁好蒜泥,切好蒜片,红椒切小片。
4、准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。
5、下锅,炒香蒜片。
6、加入豆角小炒。
7、豆角炒至变色,加入酱料。
8、加入适量老抽。
9、加入少许精盐。
10、炒匀后,加入蒜泥和红椒。
11、装碟。
小贴士: 酱里有咸味,精盐可加少许,或不加。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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