凉瓜甘草鸡汤 自制去脂益气的凉瓜甘草鸡汤

凉瓜甘草鸡汤 自制去脂益气的凉瓜甘草鸡汤，凉瓜甘草鸡汤，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。凉瓜甘草鸡汤，有清暑涤热、清心明目的解毒作用，可治热痛烦渴、中暑发热、去脂瘦身;下面就分享下凉瓜甘草鸡汤的做法：

 

凉瓜甘草鸡汤 来源：孙悠悠

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凉瓜甘草鸡汤的做法：

原料：

鸡肉500克、凉瓜500克、甘草5克、姜片、盐、胡椒粉

做法：

1、鸡肉切块，飞水备用。

2、凉瓜去瓤，切块备用。

3、鸡肉加入清水、甘草、姜片，大火煮开。

4、转文火煲煮30分钟。

5、改旺火加入凉瓜，煮沸，转文火煮10分钟。

6、最后加盐、胡椒粉。