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1、 面粉加一枚鸡蛋适量盐和水,用打蛋器拌匀成面糊
2、鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟
3、香葱切长段,辣椒切圈,一枚蛋黄拌匀
4、腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀
5、电饼铛预热好后倒入适量食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。
6、然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上
7、电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题)
8、三四分钟后开盖,飘香四溢呀!
9、调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀
来自: 白云馆928 > 《面点、粥、饭》
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