关节不好吃什么食物？
★三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。营养与健康研究中心研究人员发现，当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。
★西兰花等十字花科蔬菜。一项为期11年的研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。
★蘑菇等富含维生素D的食物。一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现，维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维生素D的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等。
★生姜。生姜具有抗炎和抗氧化功效，从而有助预防关节炎。喝茶时加入姜片，炒菜等食物中撒点姜粉，都是不错的吃法。
★猕猴桃等维生素C类食物。研究发现，多摄入维生素C类食物可以使风湿性关节炎危险降低30%。辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素C。
★葡萄等花青素类食物。多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低C反应蛋白水平，可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状。樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素。
★木瓜等β隐黄素类食物。甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素。英国科学家发现，β隐黄素可在人体内转化成维生素A，有助于防止关节炎。
类风湿性关节炎患者的饮食注意事项：
1、不可挑食偏食：类风湿性关节炎患者一定要合理搭配饮食，不偏食挑食，这样容易造成营养不良，鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果、五谷杂粮都要吃，这样营养才能补充的全面。
2、正确对待食补与药补：无论是哪种进补，对类风湿性关节炎患者来说都是有益的，但是必须根据患者的消化功能来进行，如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食。
3、饮食以清淡为主：患者尽量远离油腻，辛辣食物，因为患者长期受到疾病的折磨，容易导致茶饭不思，饮食清淡不仅可以使患者保持较好的食欲，还可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。
4、多注意饮食宜忌：类风湿性关节炎病程长，如果为了疾病长时间忌口，容易造成患者营养不良，反而对病情不利。
5、饮食要有所节制：患者的一日三餐一定要定时、定量，食物不可过冷、过硬等，不可为了增强身体，补充营养而出现暴饮暴食现象，增加脾胃负担，伤及消化功能。
类风湿性关节炎患者的饮食注意固然重要，但患者也要牢记，只有一个科学权威的治疗方法才能帮助患者从根本上解除病痛，而饮食只起到辅助治疗的作用。专家指出，类风湿性关节炎早发现、早诊断、早治疗很重要，患有疾病应及时到正规医院选择科学权威的治疗方案。
