【图文】青椒洋葱鱿鱼卷的做法

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• 青椒洋葱鱿鱼卷

标签： 夏季菜谱  热菜  88年的小厨娘 发表于2010-08-26 20:32

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菜谱物语——青椒洋葱鱿鱼卷

又有鱿鱼吃咯，我觉得干鱿鱼比新鲜的鱿鱼好吃，干的鱿鱼那股味道比较浓。

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• 咸鲜菜品口味
• 炒主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 普通制作难度
• 炒锅 所用厨具

食材明细

• 干鱿鱼适量

• 洋葱 适量
• 青椒 适量
• 指天椒 适量

• 姜蒜末 适量
• 葱 适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

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  1.  材料包括:干鱿鱼，青椒，洋葱，指天椒，葱，姜蒜末。

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  2.  青椒切成小块，洋葱切成丝，鱿鱼的处理方法之前有提过的。

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  3.  热锅下油，放进姜蒜末。

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  4.  放进洋葱和青椒，翻炒几下。

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  5.  把鱿鱼也倒进去翻炒。

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  6.  加入蚝油，酱油，盐，糖，最后淀粉勾芡就可以了。

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  7.  这道菜煮完之后端到饭桌上，就被Lulu偷吃了几块！发现他这个偷吃的毛病要改！

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  8.  由于咬上去很爽口，这是很简单的炒鱿鱼啊！