 “爸比，我要喝奶奶。”这是小小志（Jimmy）在爸爸去哪儿中最常叫的话！那可爱的表情也深得大家的心吧！林志颖也以正确的泡奶粉方法变成了十佳好爸爸！ 我们从出生就开始喝母乳，长大后喝牛奶或酸奶。大家是不是感觉一直离不开奶这个词，连我们心爱的蛋糕和零食里面也无处不含奶制品。奶真是太具有吸引力啦！就是因为这样，很多商家产出了好多不同种类的“奶”，大家应该学会挑选正确的奶，不要被漂亮的产品包装给欺骗了噢！ 1、奶类及奶制品是什么？ 说到奶类及奶制品，大家都不会陌生，无非就是平日里的喝的牛奶、酸奶喽~但你不一定能明确的界定它们吧？奶类常见的是牛奶、羊奶和马奶等鲜奶，当然最常见的还是鲜牛奶。这些奶类经过进一步加工便制成了各种奶制品，如各类的奶粉、酸奶、炼乳、奶酪等。您界定对了吗？ 2.奶类及奶制品有什么用？ 奶类是营养价值很高的天然食品，主要为人体提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙。充足的蛋白质是保障正常代谢的基础，利于燃脂；减肥的妹子，看到这一条了吗？维生素具有抗氧化作用，辅助代谢；丰富的钙源是膳食中的最佳来源，有激发脂肪酶活性的作用，促进脂肪燃烧的作用。所以适当食用奶类是有利于我们减重的哟，一般推荐250ml为佳。 3.怎么选择奶类及奶制品？ 亲们是不是觉得奶类看上去都是乳白色？没大区别？其实根据成分还是有很大差别的呢！我们推荐无糖低脂牛奶，在蛋白质、矿物质相同的情况下，无糖低脂的脂肪含量更低、不含糖，对于减肥和糖尿病人更适用。由于奶类的品牌较多，所以我们在选择时注意查看产品名和营养成分哦！ 对于奶制品，由于产品种类较多，也有一定的针对性，如各类奶粉。但酸奶对一般大众来说是很不错的，尤其是对于大多数妹子来说是一个不错的选择哟！ 它是消毒的鲜奶经过乳酸菌等发酵后的产品，其中乳糖分解形成能乳酸，更适宜于乳糖不耐受者、消化不良的人员、老年人和儿童等食用。再者其中的益生菌具有改善肠道功能，促进消化吸收、增强机体免疫能力等作用。在买酸奶的时候，大家要记得看生产日期噢！ 现在的市场上出现了很多的含糖奶饮料，如营养快线、旺仔牛奶、酸牛奶等，但这些都不属于奶制品。它们除了含有很少量的奶或奶制品外，更多的还是水、糖浆及各种化学调味剂、防腐剂等。饮用后不仅不利于减肥还增加了机体的负担，有损我们的健康，更不利于减肥，所以大家还是残忍的放弃下吧！真忍不住就小喝一小口！ 另外，市场上的豆奶也是不可以代替奶类及其制品的，因为豆奶中奶的比例太低了，营养较奶差异较大。所以豆奶饮用适当，奶类不能减哟！ 总而言之，奶类及其制品是我们不可或缺的食物，丰富的蛋白质可以构成肌肉、皮肤、血液、免疫蛋白等，同时丰富的钙不仅能及时补充骨骼中的钙质，而且能维持肌肉的的正常功能和代谢。 缺少了奶类及其制品，我们的身体可能无法正常运行，会出现骨质疏松、抽筋等情况，所以适当的奶类是很有必要的呢！那从今日开始大家就开始享受奶类的美味吧！在美味中遇见美美的自己哟!别忘了抹去嘴唇上留下的小奶沫噢~ |
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