 这道菜在优优生日的时候做起来给大家尝过，结果很受欢迎。 丝瓜的嫩滑加上荔枝的甜，十足的江南风味， 不过比起其他江浙菜肴的浓油赤酱和白糖的甜， 这道菜更清爽，甜味也来的更自然一点，也许北方朋友也能接受也说不定。 还有，荔枝本来是比较湿热的，跟丝瓜一起烧，刚好中和一下它的这种不足。  主辅料：丝瓜一根、鲜荔枝十个、油适量、盐适量、水淀粉适量  做法： 1、丝瓜去皮切成粗条备用 2、荔枝剥壳去籽 3、热锅凉油放入丝瓜翻炒至软 4、丝瓜有点变软以后放入荔枝和盐一起翻炒均匀 5、丝瓜熟了以后加水淀粉勾芡即可出锅  |
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