食在金秋 —— 菌菇类披萨

食在金秋 —— 菌菇类披萨

菌菇类披萨

材料：发面一块儿（适量） 沙拉酱 各种菌菇类 牛油 黑胡椒 盐适量 两种乳酪（熏乳酪  一般披萨用乳酪）

1。炒锅加热，放入牛油，将菌菇类的三分之二放入翻炒，半熟状态前，加入剩余的部分，加适量的盐和黑胡椒调味起锅待用。（菌菇类因放入先后产生各种口感）

2。发面摊平，抹上适量的沙拉酱，加上1，再加上两种乳酪。

3。将2放入预热230度的烤箱，烤12~15分钟。