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1、准备食材,板栗200克、桂圆肉50克、干百合15克
2、百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用
3、板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳
4、将浸泡后洗净的百合、板栗和桂圆肉放入锅中,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火
来自: 我爱祖国爱人民 > 《 美食 面点 》
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