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当归炖子鸡 秋分节气多吃七款食疗养生方最能润肺防凉燥

 长青李桂玲 2014-09-30
导读:进入秋分节气,阵阵寒风袭来,气温变化剧烈,寒凉渐渐加重,人们多出现凉燥咳嗽等症状。面对秋分的气候特点,人们要如何进行食疗养生呢?以下小编就为你推荐7款秋分养生食疗,以润肺防凉燥,保持身体健康,一起来看看吧。
 

当归炖子鸡 秋分节气多吃七款食疗养生方最能润肺防凉燥

当归炖子鸡 秋分节气多吃七款食疗养生方最能润肺防凉燥

1.当归炖子鸡

原料:当归30克,小母鸡1只。

做法:将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。

功效:补血益气、和胃止痛。

2.黄精粥

原料:黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。

做法:黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。

功效:滋阴润肺、平咳去痰。

禁忌:脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

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