冬天吃羊肉或喝养汤，不仅能补气养血，治营养不良、贫血、低热多汗、手足冷等症，还能提高免疫力，预防感冒，治风寒咳嗽等。 春节要到了，希望朋友们能健康快乐地过年，预防感冒。
=========《西红柿羊肉煲》=========
材料：羊排肉 西红柿 土豆 胡萝卜 调料：黄芪 生姜 草果 葱 蒜 陈皮 甘草 料酒 番茄沙司 白糖 黄酒 生抽 做法： 1、羊排肉切块，用加了姜、料酒的水煮几分钟捞出，用清水冲净备用； 2、胡萝卜、土豆去皮打成滚刀块，西红柿用开水泡皮切块； 3、葱切段，姜切片，其它香料用水冲净； 4、净锅入油，三成热时下葱姜爆香，下羊肉块中火翻炒； 5、加胡萝卜块炒至变色（变深），加开水没过食材，下各种香料大火烧开，关中小火闷烧30分钟； 6、下土豆块、西红柿块继续烧15-20分钟，加番茄沙司、白糖烧5分钟，加盐调味即可。 提示：加白糖是为了调节酸度，所以量要自行掌握。 另：羊肉忌铜器，不宜与南瓜同食   
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