1、米洗净浸泡半小时备用 2、瘦肉洗净切小块 3、南瓜洗净切成小块 4、花生碾碎 5、先把瘦肉爆干爆香备用 6、炒锅中放入油,油热后倒入花生碎爆香,开中小火 7、花生爆香后倒入南瓜,依次倒入炒好瘦肉一同翻炒 8、南瓜炒至五成熟,倒入米下去接着翻炒 9、加入1茶匙的盐 10、1茶匙的白糖 11、1茶匙的鸡精 12、1汤匙的生抽 13、翻炒均匀 14、将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中,加适量的水和1茶匙芝麻油,水刚刚漫过米多一点点就可以了 15、盖上锅盖,按开始就可以了,好了会自己保温 16、时间到了,开锅搅拌均匀,就可以食用了 |
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