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【软糯豆沙粽子】

 宜蘭人 2014-11-03

【软糯豆沙粽子】

材料:糯米1000克,豆沙400克。



【软糯豆沙粽子】

做法:

1.粽叶提前泡好,糯米泡2小时。

2.粽叶卷成筒状。

3.给粽叶里装一点糯米。

4.放一点豆沙进去,压实。

5.表面在放一部分糯米压实。

6.粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。

 

小贴士:

1.粽叶和糯米都要提前泡的。

2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。

3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。

 

 

【软糯豆沙粽子】

 

 

【软糯豆沙粽子】

 

 

【软糯豆沙粽子】

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