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软糯豆沙粽子

 智軒的小屋 2015-06-18

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -

 

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -

  

材料:糯米1000克,豆沙400克、粽叶、棉绳、

 

做法:

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -       软糯豆沙粽子 - 素食空间 -
     1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。                                    2、粽叶卷成筒状。

 

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -      软糯豆沙粽子 - 素食空间 -

        3、给粽叶里装一点糯米。                                     4、放一点豆沙进去,压实。

 

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -         软糯豆沙粽子 - 素食空间 -

  5、上面再放一部分糯米压实。                               6、粽子包扎缠紧,下锅煮2小时,即可。
 
                                                 软糯豆沙粽子 - 素食空间 -
小贴士:
1、粽叶和糯米都要提前泡的。
2、包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。
3、最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
 4、红豆沙的做法,点击这里>>>

 

软糯豆沙粽子 - 素食空间 -

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