烂肉豇豆

烂肉豇豆

时间:2011-08-11 12:59来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:248次

         

           
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 材料：泡豇豆1把  半肥瘦肉末300克  泡辣椒4条  干辣椒3条   花椒1小把

 

 

作法：

1、泡豇豆和泡辣椒切成小粒，干辣椒切成段

2、炒锅内倒入适量油烧至7分热，放入干辣椒和花椒爆香后倒入肉末炒散至变色

3、倒入切好的泡豇豆和泡辣椒粒一起翻炒2分钟，起锅前调入少许味精炒匀即可