【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐

【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐

主料
鸡蛋1个	水50ML
面粉	盐
辅料
火腿片4-5片	葱花一把

【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐的做法步骤

1、鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀，加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度

2、火腿片随意地改刀一下成小片备用

3、平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊，撒上火腿片和葱花

4、表面再淋上剩余的1/4面糊，底面定型后翻面煎至两面上色即可

小贴士

还是10分钟超快手系列早餐

某天只剩几片火腿了，图省事烙个蛋饼
面糊的量一张饼略多两张饼略少
所以剩下的干脆都淋在表面上
出来的效果很有披萨的感觉嘛
所以起个名字叫‘披萨’蛋饼

实际上它跟披萨没有一毛钱的关系
啊不过半毛钱的关系可能还是有的
毕竟火腿片也是披萨常用的材料来着