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材料:墨鱼仔200g,海鲜酱一勺,料酒一勺,蒜一瓣,姜片3片,青椒一个,盐适量,糖少许
做法
1、墨鱼仔洗净,放开水锅里烫一下即可捞出。
2、蒜瓣拍碎,姜切丝。青椒切片
3、炒锅放油烧热加蒜,姜丝炒香,下墨鱼仔,料酒,海鲜酱,青椒片,盐糖大火煸炒2分钟即可 。
来自: 侗乡人1961 > 《(10)鱼的做法》
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