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材料:菠菜500g,黑芝麻30g,盐、糖适量,醋少许,橄榄油一勺,蒜一瓣
做法:
1、菠菜洗净,在开水锅中烫一下捞出,沥干水分,切碎。
2、蒜拍一下,切碎。
3、取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,盐糖,少许醋,橄榄油,蒜拌匀,最后撒上剩下的一半芝麻。
来自: 侗乡人1961 > 《(17)其他菜加工》
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