腊味什锦玉米

腊味什锦玉米

时间:2011-05-10 20:15来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:311次

         

           
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原料：腊肠2根、玉米粒200克、青豆100克、盐5克、白糖3克

做法：

1.甜玉米剥成粒儿，青豆去处外层豆皮，腊肠切成越1厘米见方的小块备用；

2.锅中加入少许油烧到3成热，放入腊肠粒翻炒，至到颜色变深，腊肠出香味出油；

3.然后放入青豆炒匀，加入100ml左右的清水，加盖用中火焖至水分收干；

4.放入玉米粒，加入盐、白糖炒匀，此时转成中小火慢慢将玉米炒熟即可。