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粉丝豆皮卷

 侗乡人1961 2014-11-21

粉丝豆皮卷




时间:2014-02-01 17:28来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:490次





         

           
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粉丝豆皮卷

 


原料:小白菜  4棵  豆腐皮  一张 香菇  2朵 粉丝  一小捆


 






调味料:盐  香油  鸡粉  辣椒油 花椒油 蒜汁


 






做法:






1  香菇用水泡开,粉丝用开水泡软


 




2  锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出


 




3  把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,鸡粉拌匀


 




4  豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段


 




5  料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调成蘸汁


 




6  上菜的时候蘸汁食用 

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