【咖喱牛肉面】咖喱牛肉面的做法

主料

面条:100克

辅料

油菜:适量 酱牛肉:适量 高汤:适量

调料

植物油:适量 咖喱粉:适量

做法

准备食材：面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜
取一碗，放入半勺咖喱粉，加入适量清水。

用清水把咖喱粉拌匀。

锅中放少许底油，凉油倒入调好的咖喱胡，小火煸炒。

煸炒出咖喱香味加入适量清水。

加入两三汤勺酱牛肉酱汤。

大火烧沸后，放入面条。

面条八分熟时放入油菜。

酱牛肉切大片。

煮好的面条盛入碗中，码入切好的牛肉片，浇上煮面的汤汁即可。