|
油滴与兔毫同属于窑变系列的瓷种之一，只不过是两种胎釉中所含化学成份与微量元素的不同，在高温烧成后产生的釉表窑变效果出现变化而已。
图为北宋定窑生产的油滴[见图一]和兔毫盏[见图二]。这两件器物均系河北省博物馆的藏品。油滴的形成是铁氧化物在釉面的富集，冷却后以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体所致，黑色釉面呈现犹如油滴似的银白色小圆点，故称"银油滴";兔毫的形成大致与油滴形成相同的机理，只是兔毫在窑变过程中现出细密的筋脉而形似兔毛而己。
定窑以擅烧细白瓷著称，尽管古文献中多次提及包括黑、黄、绿、紫、色、红、酱褐、花釉等色釉瓷，但终因存世量少而被人们淡忘或忽视。20世纪中叶的几次大规模科学发掘，获取的资料印证了除红色、花釉以外的其他色釉瓷的存在，从而揭开了对定窑陶瓷文化的深入研究与探索。
黑釉窑变茶盏是为适应宋代斗茶而专门生产的一种高挡、时尚的名贵茶具。在宋代，饮茶之风在皇室及贵族阶层的极力推崇下，很快遍及并影响了全国乃至世界。饮茶的时尚兴起，就对茶具提出了更高的要求，于是在全国几个主窑场中，生产黑色窑变釉茶盏成了当时的时代宠儿。受福建建阳黑釉窑变瓷的启发，定窑也开始尝试生产并获得了巨大的成功。黑色是来源于本土道教的传统色调，它属青色的范畴。宋代皇帝，尤其是徽宗帝崇尚道教，并以"道君皇帝"自居，加上他对饮茶又有特别的垂青与喜爱，因此对茶具也特别讲究。这些因素都是导致北宋时期黑色、青色茶具纷纷亮相的最直接的原因。精彩纷呈、眼花缭乱的各式优质茶具，也进一步地推动了宋代茶文化的发展进程。宋徽宗虽然在政治上无多大建树，可他凭着自已深厚的文化基础与修养，在推进中国传统文化方面所作出的努力与贡献则是功不可没的。
|
