成分
150g 牛里脊肉
50g 烤蔬菜 (西葫芦 蘑菇)
30g 藏红花土豆泥
1勺子 牛排酱汁
1勺子 蜂蜜黑醋酱汁
1勺子 黄椒酱汁
1枝 新鲜的迷迭香
适量的盐和黑胡椒
烹饪指示
1 牛排上撒盐,黑胡椒腌制好后放在烤架上烤制需要的成熟备用。
2 在盘中放入烤熟的西葫芦,蘑菇垫底,把烤好的牛排放在上面。
3 在牛排的旁边挤入藏红花土豆泥,再淋上蜂蜜黑醋酱汁和黄椒酱汁。
4 最后插入一支新鲜的迷迭香。
意大利烤蔬菜的做法:
1 西葫芦切成薄片,蘑菇切成小块放入适量的橄榄油,盐,胡椒一起拌匀。
2 将西葫芦和蘑菇放在烤板上烤熟。
3 烤好的输出上面淋上适量的意大利黑醋即可。