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67个科学减肥小招式,还怕瘦不下来么?

 斯金纳的盒子 2014-12-06

虽然天天把减肥大计挂嘴边,但你是不是在忙碌的一天之后,只想着大吃一顿犒劳自己?的确,对于很多人而言,减肥绝非易事。

难道减肥真的需要挑个良辰吉时,从此走上清汤寡水之路?拜托!减个肥而已,哪儿用这么苦逼!

其实,从多喝水到把餐具换成蓝色,67招小小的改变,就能为你的减肥大业添砖加瓦哦。

减肥必须轻松点,每天进步一点点。


健康大计始于“吃”


1、你需要一片蓝色的海洋




不是真叫你去游泳,而是让你把盘子换成蓝色。因此蓝色餐盘与食物颜色搭配似乎没什么胃口,算得上是食欲“抑制剂”哦!所以记住啦,减肥第一步,换餐盘!


2、偏爱点心时间

少吃饭并不意味着减肥可以成功。对于极度肥胖的人,一天进食少于三餐可能有效,但研究表明,对于明明不胖却还想更瘦一层楼的你而言,把食欲消耗在一顿晚餐上,不仅瘦的不稳定,还会增加糖尿病风险。因此少食多餐,享受点心时间才是王道啦!


3、看清楚再下手

下次去超市,记得先绕店走一圈。这可以帮你控制好购买欲,不仅降低“剁手”几率,还能有效把不需要的垃圾食品排除在外,因为五分钟之后,你可能就没那么想要它们了。


4、别犯懒,自己做

得空就去超市逛逛,常备新鲜水果和蔬菜,塞满冰箱。满满的健康食材会促使你更倾向于在家做菜,而不是点外卖。另一个好处是,这样更省钱呢。


5、爱心早餐

每天吃一顿份量适宜、蛋白质含量高的早餐,省得在午餐时大吃特吃。而且整整一天都更有动力——不吃饱,哪有力气减肥嘛!


6、扎进厨房忙起来

餐厅往往会用比家里更大的盘子,口味也偏重,这都会默默地“诱导”你摄入更多。所以,为什么不能在家做些更健康的饭菜呢!


7、食品也分三六九等

花点时间理理你的橱柜。把高脂奶油、可可粉等“肥胖使者”们藏到最不起眼的角落吧!用更健康的食品挡在它们前面,比如全麦食品、粗粮、坚果等。眼不见为净嘛——不是我非要吃,是它们总在我眼前晃啊晃!


8、“换”厨房

同样的,不仅是橱柜,冰箱和厨房也都一样。彻底打扫一次,把垃圾食品都收起来,将餐具摆放的像餐厅一样整洁。下次想要搜罗食物大快朵颐时,你可能就因为不想破坏劳动成果而终止。这都有助于你减少食物摄入哦!


9、小碗吃得饱

研究表明,同样份量的食物,用更小的碗或盘子盛放,会让人吃了以后感觉更饱。这是什么神奇的逻辑?因为大脑面对大碗和大盘子里留出的空白,会认为食物份量偏少,觉得“没吃饱”而再来一碗。


10、别急,慢慢吃

吃得越快,身体给出饱腹感反应的时间越滞后。所以即使你面对满满的工作日程,午餐还是细嚼慢咽吧!


11、第一时间进冰箱

做好了饭,给自己盛上一份适当的量,然后赶紧把剩下的饭菜打包丢进冰箱!这样做可以降低你去盛第二碗饭菜的几率。


12、等等,你怎么又吃了……

当你的胃发出“我已经饱了”的信号时,大脑却需要大约20分钟来接收它。所以吃完饭后,你觉得没饱,还想再来一份甜点的时候,最好还是先出去转一圈吧。

13、饭前“小动作”

出门与吃货朋友们聚餐前,先吃一些水果,或喝一杯酸奶,这能让你稍后的食量更合理,而不至于胡吃海喝。下午茶时间摄入一点含蛋白质的点心能增加饱腹感,有效减少晚餐食量。


14、警报,远离电视

吃饭的时候看电视会导致你吃得又多又差——你沉浸在最新的肥皂剧和综艺节目中,会意识不到自己到底吃了些啥,吃了多少,最后你咽下的食物品种单一,份量也过多。


15、和零食捉迷藏

在我们的视野中,一个食物离我们越近,我们越有可能最终吃掉它。所以当你其实没那么饿的时候,对你办公桌上的那堆零食背过身去,你就不会轻易受到视觉上的诱惑了。


16、把手拿开

有零食在视线范围内时,我们的大脑可能会变得不靠谱。如果你忽然很想吃薯片,没关系,不必强忍,但是请抓一把就好,把剩下的这一包密封——放好——远离手边,再开始享用。当它们在手边时,你可能就难以自控了,“再吃一片,再吃一片,呀,没了。”


17、准备好蛋白质

高蛋白的饮食可以带来更多饱腹感,同时蛋白质对健康的肌肉生长也很重要。动物蛋白并不是你唯一的选择——还可以试试扁豆和豆豉。


18、补足纤维素

多吃高纤维含量的食物,比如蔬菜、豆类和燕麦,可以让我们的饱腹感更足更持久。


19、什么?脂肪也有健康的?

少吃黄油和油脂能够把多于脂肪拒之门外,但别忘了即使是节食期间,脂肪也是我们不可或缺的能量来源。吸收一些脂溶性的维生素A、D、E和K,还能让人有饱腹感。还要留位置给橄榄油、坚果、椰子、鱼类,它们含有不饱和脂肪酸。再告诉你个小秘密:同时吸收脂肪和纤维,能够让脂肪带给我们的饱腹感更强。


20、少吃单糖

单糖又叫“简单碳水化合物”,名字有点长,简单来说就是些白色的食物,比如白面包、面粉糕饼等等。它们“简单”在哪儿?它们提供能量,但是比合成碳水化合物少了维生素、矿物质和纤维等营养成分。我们的身体能够快速分解简单碳水化合物,因此吃了没多久,肚子就又开始咕咕叫了。还是换成全麦面包,或者糙米、小米等粗粮好些。


21、肉食主义者?把素食喝下去

增加蔬菜摄入量无疑会帮你抵抗肥胖。让它们偷偷溜进你的胃里:喝点儿蔬菜汁,或增加蔬菜份量到你的正餐和点心里,这能够增加纤维素。


22、不要加糖

在食物里加上满满一勺糖可能会增加心血管疾病和肥胖的几率。吸收那些自然形态的糖分,比如水果、蔬菜和谷物中的糖。喝咖啡时就别加糖了,黑咖啡更棒。


23、做饭,还可以再机智点

即使是健康的食物,被油锅一炸也会变得不那么健康。动用你的聪明才智到厨房中吧!不用油锅炸,而是用平底锅煎或者烤箱烤。可以在平底锅上抹点油,这样炒菜时食物外层沾的油就会更少。用这个办法,你甚至可以快速做出一炉“健康薯片”。


24、火辣辣

辣椒不仅可以促进新陈代谢,还可以抑制人对高热量和甜食的渴望。撒一些辣椒粉到餐盘中,或者用辣椒酱让你的菜品迅速“升温”。


25、嚼口香糖

嚼口香糖都可以让你的嘴巴“忙”起来。虽然嚼口香糖对减肥本身的效果并不明显,但研究表明,它能降低人对甜和咸味点心的食欲,减小两顿正餐之间的饥饿感。


26、吃比喝好

虽然前面说可以多喝果汁,但那只是针对吃水果困难“患者”而言。如果你并不至于“难以下咽”,还是“吃”原生水果实在。毕竟果汁往往不是百分百纯度,它的纤维和植物营养素比不上一片真正的水果。


27、对食欲认输

食欲无罪!承认对食物的渴望,比完全压抑它们好,禁令可能只会让一种食物变得更诱人。吃了几口以后,你还想吃更多巧克力蛋糕吗?试着想想你最喜欢的事,比如在雨中跳舞,收短信,“调戏”你家的汪……研究表明,想象可以降低你对食物的渴望。


28、打包带走

在餐馆的食物份量往往比在家的多。请做一个明智的决定:在吃第一口之前先把一半的食物打包好。这样你下一顿又有东西可以吃了,而且份量适宜!


29、换换换!

来点儿简单的改变:把奶油换成酸奶,黄油换成西梅,拿铁咖啡换成美式咖啡,都可以减少卡路里和糖分。


喝点什么,也挺重要


30、抿一口清茗

喝绿茶是常见的减肥方法。如果和运动训练结合,绿茶的减脂功效更好。加一片柠檬,可以在调味的同时具有抗氧化效果。


31、大口喝水

想节食?别管那些维他命饮料了,水就很好。喝水能够显著加大能量的消耗,而水喝得少的人往往更易肥胖。


32、动嘴前,喝一口

在吃饭前先喝点水,再咬下第一口,给你的大脑一个接受饱腹感信号的缓冲时间。


33、减少液态卡路里

牛奶配饼干,橙汁配土司,红酒配奶酪……似乎有些食物就是该这么配饮品?但是含糖量高的饮料会增加脂肪、升高血压。所以还是少点液态卡路里吧!


34、用水冲淡

可能听上去不那么好喝,但是下次冲果汁的时候记得往里面多兑点水。这能够让你尝到它的味道,同时减少糖分和热量的吸收。


35、高瘦杯子

好吧,如果你还是忍不住要喝果汁汽水什么的,那就选个又高又细的杯子,而不要用“矮矬穷”。这不是外貌协会,而是有科学依据的!研究显示,倒进细高形的杯子的液体会少于粗矮形的杯子,因此最终喝的“垃圾饮品”量也会减少。


36、酒虽好,勿贪杯

酒精里鬼鬼祟祟地藏着许多热量。即使酒醒了,它对体力也有损害,你会发现自己第二天在健身房里“手无缚鸡之力”。


处处留心


37、晚饭后先刷牙

晚饭后,直接去刷牙。当然,来福君今天不是要谈口腔健康,而是说,这能阻止你在晚上看电视的时候不自觉地吃零食。“懒得再刷一次,算了,不吃了。”


38、目标,现实一点好

没有什么比设定一些不切实际的减肥目标更容易了,“节后要穿得上三年前那条紧身裤”、“三个月不吃肉,誓穿比基尼”神马的,讲真,你真地实现过嘛?不切实际的目标会导致减肥的长期进度放慢,因此在开始自己的健身大计之前要设定好正确的目标。


39、控制食物比例

懂得控制食物比例是最简单可靠的减肥方法之一,但要做到并不容易。经常会有份量配错的情况,来福君推荐你用视觉法:比如,一份鸡肉(一斤半)大约和一摞扑克牌的大小相同。戳我了解,200大卡食物能吃多少。


40、保持积极心态

很多人把一些食物妖魔化,甚至会因为忍不住吃了不该吃的而自我惩罚。然而,正面积极的信息能够重塑我们和食物的关系,比如“我能够控制好我的饮食”,“今天我吃得很对自己负责,我为此感到自豪”等等。


41、边吃边想

狼吞虎咽一番以后,其实真正让你觉得发腻的不是你吃了多少,而是取决于你“认为”你吃了多少。吃的时候专注在你的食物上很重要,其实很多时候光用你的眼睛“吃”就够了。


42、丢掉情绪再开饭

当你伤心或愤怒的时候,你会吃一顿安慰自己吗?小心,带有情绪的进食会影响你的减肥。但是身心调和,比如放松肌肉,专注于自我意识都能帮助你意识到自己对食物的依赖。


43、给自己念“紧箍咒”

你需要时刻提醒自己?试试这些“紧箍咒”!在房间里挂一张健身海报,在工作位上贴一张便条,或者趁你室友睡着的时候在ta额头上写“健身加油”……多提醒自己,反正都免费!


44、释放压力

压力过大会刺激你的食欲,尤其是对甜食。试着放松自己啦!


45、先做加法,不是减法

不要苦于从你的菜单中扣去饼干、蛋糕、披萨等食物,而要集中精力在增加健康食物上。增加一些健康的小习惯,比一下子去除所有坏习惯来得简单。多喝水,多吃果蔬,再循序渐进地与不健康的饮食说再见。


46、一次一小步

改变习惯非易事,化大为小,一次改变点点能让你更专注,更容易成功。比如你想增加蔬菜摄入量,可以先给自己定目标:每天吃三种不同的蔬菜。一次一小步,减肥一大步。


47、想象目标

花点儿时间想象你减肥成功以后的曼妙身姿,这可以帮助你表现得更好。


48、眼光放长远些

明明决心不吃巧克力蛋糕了,但“只吃一口……恩再吃一口……”,最后你还是吃掉了一整块蛋糕。改不掉的老习惯偶尔会复出,不用为此太紧张,眼光放长远一些。集中精力在你养成了什么好习惯上,而不是你去除了什么坏习惯。


49、睡个减肥觉

睡眠可以减压,防止抑郁,还可以减肥!因为失眠会影响你的食欲和血糖的新陈代谢。把卧室的电器关掉,深夜不要吃大餐,会让你睡得更香甜。


50、我们组团减肥吧!


在朋友圈和微博更新你的减肥进展,让点赞党们给你注入些动力。还可以和好机油们一起交流心得、互晒运动成绩,让减肥也social化。


记录点滴


51、写下来

好记性不如烂笔头,在互联网时代仍然适用。用一本食品日记进行记录,这能帮助你记得自己吃了什么,以及时间和份量。


52、科技武装

如果你已很难找到一支笔,那么好吧,用移动设备记录也很靠谱。下一款合适的App或是装备一款智能设备,记录日常运动、食物摄入量,以及重量变化不失为一个好办法。


53、跟踪记录

买个运动手环或计步器,这些可穿戴设备可以帮助你记录自己到底消耗了多少能量。


54、拍照党

一个更快更直观的记录方法就是拍下你每顿饭的照片啦。研究表明,照片形式的食物日志比文字版的更能让你注意对食物品种的选择。


好身材,练出来



55、“韵动”

准备一张节奏感强的音乐单。研究表明每分钟有180个节拍的音乐可以自然地提高运动速率。音乐还可以让运动过程更有趣。


56、小心受伤

确保运动前充分热身,小心受伤。常见的瑜伽伤痛有超伸、错位,跑步致伤有应力性骨折、肌肉拉伤和起水泡等等。


57、不用器械也可以

锻炼不一定非得器械,自重训练也许更有效。高科的专栏「动中觉醒」可以帮到你,通过自重训练来找寻身体平衡,尽快找回你的人鱼线。


58、力量训练

增强力量和平衡感,减少肌肉群受伤风险。还可以帮你在一次大采购之后轻松爬楼。


59、咖啡因,大口喝

在锻炼前喝点儿咖啡可以刺激你的锻炼持久性。因为咖啡因会减慢糖原消耗,促进身体先燃烧脂肪作为能量。


60、打破限制

不一定非要在健身房,在家里同样可以做锻炼,畅快淋漓!


61、约吗?

研究表明,找个“跑友”一起锻炼,可以让你跑得更好,骑车运动也一样。要去健身房,不如和亲朋好友约起来。


62、不要依赖数据监测

跑步机上的里程计步并不总是可靠的。有时它们报的卡路里消耗量过高,结果你就过度犒劳自己,吃得更多。


63、拉伸训练

做举重、拉伸训练可以给你带来性感的肌肉,促进新陈代谢,改善睡眠。


64、高强度间歇性

间歇地在一段时间内加大训练强度,另一段时间内辅以强度温和的训练。这可以消耗更多能量,比稳定的运动量能更显著地刺激新陈代谢。MikeLing的专栏「肌不择时」可以告诉你更多。


65、床上运动

在床上的“运动”可以在半小时内消耗144卡路里以上的热量,还可以降低血压和生活压力。你懂的。


66、站起来

整天坐着容易导致肥胖。试着在工作的时候时不时地站起来,只要你的老板没意见。


67、没事儿走两步

有意识地在日常生活中多走路。比如爬楼梯,或者去超市时选择离入口最远的停车位,走过去。


p.s.:本文并非是面面俱到的减肥指南,每条小贴士也并非适用于所有体质的朋友,如需要更好地减肥,建议您进一步咨询专业的健身中心或保健医生。

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