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自己泡一杯好咖啡! Nespresso Cubanía 4种限量款咖啡食谱大公开

 尋夢閣 2014-12-08

BY XiaoYao Liu / Ren  , GQ Taiwan

冷冷的天气最适合来一杯热咖啡,G编最爱的也是闲来无事在家时,自己动手来泡一杯! 身为风格男人,懂咖啡是一门必修的学问,而不管是一系列GQ和咖啡大叔联手为大家破解许多喝咖啡时的迷思 ,或是之前送上的38种咖啡种类图鉴让你10秒就速成咖啡达人,都受到许多咖啡迷的热烈回响和讨论,如果你是喜欢自己煮咖啡的人,现在送上4种Nespresso Cubanía限量款咖啡食谱,让你在家也能轻松煮出一杯Nespresso胶囊咖啡。 

直接看4种Nespresso Cubanía限量款咖啡怎么泡 
>>Nespresso Cubaccino古巴奇诺 
>>Nespresso Cubanía Rumba伦巴舞曲 
>>Nespresso Smokey Latte烟熏拿铁 
>>Nespresso Cubanía Naranja古巴尼雅橙香咖啡 

1. Nespresso Cubaccino古巴奇诺 

*材料: 
Melasse 糖蜜 
1颗Cubanía 顶级咖啡胶囊鲜奶香蕉风味糖浆 

*配件: 
卡布奇诺杯 
Aeroccino 奶泡机 

*制作方法: 
a. 将一汤匙糖蜜倒入卡布奇诺杯中 
b. 调制一份Cubanía 顶级浓缩咖啡(40毫升) 
c. 将一茶匙香蕉风味糖浆加入Aeroccino 奶泡机中,并倒入鲜奶以制作奶泡 
d. 将一汤匙风味奶泡加入卡布奇诺杯中 
e. 于奶泡顶端加入些许糖蜜


2. Nespresso Cubanía Rumba伦巴舞曲

*材料: 
莱姆酒风味糖浆(不含酒精) 
番石榴汁 
1颗Cubanía 顶级咖啡胶囊

莱姆 

*配件: 
玻璃杯 

*制作方法: 
a. 于杯中倒入15毫升糖浆 
b. 倒入70毫升番石榴汁及少许莱姆汁 
c. 调制一份Cubanía 顶级浓缩咖啡(40毫升),加入3颗冰块,均匀混和

d. 将冰浓缩咖啡缓缓倒入杯中 

小技巧:将咖啡/果汁缓缓沿着汤匙壁倒入杯中,呈现美丽的分层

3. Nespresso Smokey Latte烟熏拿铁

*材料: 
蜂蜜鲜奶 
2颗Cubania 顶级浓缩咖啡正山小种红茶(Lapsang Souchong tea) 

*配件: 
Recipe Glass 玻璃杯 

*制作方法: 
a. 于杯中加入一茶匙蜂蜜 
b. 加热牛奶,将茶叶浸泡其中 
c. 调制两份Cubania 顶级浓缩咖啡(40毫升) 
d. 将两份浓缩咖啡倒入玻璃杯中 
e. 于顶端加入热牛奶


4. Nespresso Cubanía Naranja古巴尼雅橙香咖啡

*材料: 
柑橘酱鲜奶 
2 颗Cubania 顶级咖啡胶囊冰块

*配件: 
Recipe Glass 玻璃杯 
Aeroccino 奶泡机

*制作方法: 
a. 将一汤匙柑橘降到入玻璃杯中 
b. 于玻璃杯中倒入200毫升鲜奶 
c. 调制两份Cubania 极致浓缩咖啡(2x25毫升) 
d. 将咖啡与三颗冰块均匀摇晃 
e. 将200毫升鲜奶倒入Aeroccino 奶泡机中 
f. 于顶端加入4汤匙奶泡

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