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可气的是婆婆是个牛角角，没事总爱对媳妇百般挑剔。她的理由是：终于媳妇熬成婆了，也该过过扬眉吐气的日子了，辈辈流传嘛。虽说翠莲干事总是干净利索，想挑什么毛病也没啥好找的，可不摆摆婆婆的架子，岂不有失做老人身份吗。好在王二宝对翠莲很不错，对翠莲体贴温存，翠莲还是活的挺滋润。随着日子的流淌，翠莲的肚子渐渐地大了起来，做事还真有点不太方便了，可她不想讨婆婆嫌，凡事还是尽心竭力地干着，尽着做儿媳的孝心。 这天中午，眼看就要到做午饭的时间了，然而翠莲的身子却不做主，浑身上下都疲乏透了，她迷迷糊糊地便打起盹来，陡然耳边响起了婆婆的声音：“都什么时间了，锅灶还纹丝不动的，眼看我儿子就要回来吃饭了，摆什么臭架子，不就怀了个孩子嘛，哪个女人不生个孩子呢﹖” 婆婆的话猛地惊醒了翠莲，她急朝着厨房跑去，心急如焚地赶忙舀面舀水，飞快地动作起来，然而她太着急了，和面水一下子倒多了，面虽然和好了，但毕竟太稀了，怎么办呢，再加点面吧，可，面太多了岂不是浪费吗，那样婆婆更会发火的。这一下可真急坏翠莲了，此刻，院子里已经响起了丈夫的脚步声。吃饭的人真的回来了……那稀状的面无可奈何地握在翠莲的手中从指缝间流出了几许……翠莲的心猛地动了一下，聪明的翠莲一下子有主意了，她试着在手里握了几下，杂粮面便顺着她的手指缝光光滑滑地溜了下去。 一锅饭做好了，翠莲紧缩的心也舒展了，她对自己的新发现很为满意，她非常高兴地在饭里爆了一些葱花，那香味幽幽然地飘出了厨房。 此刻的翠莲已盛好了两碗饭，看着从未见过的两碗香喷喷的面食，婆婆与王二宝同时惊讶地连连问道：“这是什么饭﹖怎么我们从来都没见过，是不是从你娘家带来的手艺﹖” “这叫“握溜溜”……”翠莲随口说道。 从此，“握溜溜”便让人们传开了。此种面食至今在平遥流行，尤其是吃杂粮面时代，更为风行。
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