10日下午,网友“当下学徒”在百度贴吧中发帖爆料,称自己是资阳二医院外一家名为何包子的包子铺学徒,该网友在帖子中上传了称在店中拍下的烂肉、渣肉、香精、陈菜叶、甜味剂、牛肉精膏、猪肉味膏等食材和调味料照片,并表示:“我在这学就没看到员工老板吃过一个包子,他们都是吃的馒头,当我问的时候,笑而不语。” 当天下午, 资阳市雁江区食品药品监督管理局接到爆料后,立即安排执法人员前往雁江区建设北路331号的雁江区何包子小吃店调查。官方表示检查中未发现贴吧反映的精肉膏味、复配甜味剂以及腐败变质、污秽不洁等食品,但该店存在操作间卫生条件差,使用超过保质期及标签不符合食品安全法规定的食品等问题。 网友控诉该店肉馅、香精、卫生状况问题 据悉,“何包子”是资阳本地较为出名的一家包子铺,在资阳大部分主要街道开有分店。网友“当下学徒”在帖中控诉了该店在肉馅、香精、卫生状况等方面的问题。 肉馅上,网友称该店使用了较为便宜的肥渣肉,他在回复网友时表示:“因为包子利润大,包子肉,他们喊的肥渣肉,我今天问了送肉的那家伙,我说我要准备开个铺子,肉给多少,那卖肉的说只要2.5元,好点的3块。”同时,该网友也称有时候在拌肉馅时会看见一些不明物体,例如血块、坚硬物等,并发照为证。而针对该店的一些菜包子,该网友表示店中会将一些陈菜、烂菜叶添加白糖中和酸味混入新鲜的菜叶中使用,“陈的菜,都有点酸了,加点白糖合入新鲜的一样的。” “何包子”在资阳本地历来以鲜香美味备受市民青睐,但该网友却在帖子中表示包子肉的鲜香美味依靠的是各种各样的香精。例如精肉膏味、牛肉精膏、猪肉味膏、肉香王、色素果酱、甜味剂、浓缩鲜香粉。 ①长按“莲姐香港金融高级理财”即可关注我们,不用太久,不会太难,瞬间即可! ②复制“HK442826512”,在“+”中会出现“添加朋友”,进入“公众号”,输入以上公众号的名字,即可找到。 |
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