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只需5分钟的迷迭香烤土豆

 荷叶的图书收藏馆 2014-12-13

容易到只要有烤箱,几岁小朋友都可以自己做给自己吃了。
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主要材料

油,盐,胡椒,孜然适量大蒜6瓣
黄油(最好是鸭油或者鸡油,更香)80克新鲜迷迭香(没有就用干的吧)3枝
土豆1000克

所需工具

烤箱

制作步骤

第1步:

土豆洗干净。


第2步:

切成大块。


第3步:

放锅里加盐煮熟后捞出来,把水过滤干净。


第4步:

烤盘进烤箱烤热,把放凉的土豆和调料拌匀后,放入220度烤30分钟。


第5步:

时间长短看各人的喜好。


小贴士

大蒜不要去皮,拍碎,因为碎了以后会烤焦发苦。大蒜烤完以后轻轻一按就碎了,又香又清甜,绝不会冲鼻。新鲜迷迭香放在手心,另一个手空心拍打,这样迷迭香的味道会更香浓烈。

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