青鱼烧豆腐时间:2013-12-18 18:58来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:187次
材料,青鱼一块500g,豆腐一块,郫县豆瓣酱20g,料酒15g,老抽30g,蒜瓣5个,姜5片,盐、糖适量,
4.加漫过鱼身的水大火烧开,该中小火慢炖30分钟使鱼和豆腐入味,后改大火收汁。
|
|
来自: 侗乡人1961 > 《(8)豆腐的做法》